硬化的肝是指肝硬化，肝硬化一般不能软化。

肝硬化是一种或多种病因所致的弥漫性肝损害，是一种无法**的疾病。肝细胞广泛坏死、残余肝细胞结节状再生、结缔组织增生、纤维间隔形成等均可引起肝组织的损害，并形成假小叶。肝组织会逐渐发生变化，表现为肝硬化。肝硬化主要以肝功能损伤、门静脉高压为主，后期会发生胃肠道出血、肝性脑病、继发性感染等并发症。

如果患者是病毒性肝炎、慢性乙肝等早期肝硬化，一般可以通过长期的抗病毒治疗，可以逆转早期肝硬化。当患者处于失代偿期，出现腹水、感染、肝性脑病、消化道出血等情况时，要想扭转肝硬化或向慢性肝炎转化，一般是无法改变。但是，肝硬化可以在病因治疗上得到一定的改善。

在平时，肝硬化的患者应避免食用一些辛辣刺激性的食物，平时可以多吃一些肝脏所需要的微量元素，比如猪肝、菠菜等食物。

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